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レンジ蒸しパン
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レンジ蒸しパン

moni66
moni66 @cook_40210376

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材料

丸型ジップロック1こ分
  • ☆薄力粉 25g
  • ☆米粉 25g
  • ☆砂糖 10g
  • ☆ベーキングパウダー 4g
  • ☆かぼちゃブレーク 大さじ1
  • 豆乳 75ml
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作り方

  1. 1

    ボウルに粉類(☆)を入れ、全体的に混ぜる

  2. 2

    豆乳を少しずつ加えながら混ぜる(一気に入れるとダマになる)

  3. 3

    クッキングペーパーを細長く2本作り、丸型ジップロックの底に十字になるように敷く

  4. 4

    混ざった生地をジップロックに入れる

  5. 5

    トントンして中の空気を抜く
    (更に5分くらい置いておくと空気が抜けてくる)

  6. 6

    500wで3分加熱する

コツ・ポイント

米粉の分量を増やすとずっしりもっちり、減らすと軽やかな食感になる

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moni66
moni66 @cook_40210376
2020/08/02 08:07に公開

このレシピのキーワード

米粉 豆乳 かぼちゃ 薄力粉

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