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ずんだ餅
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ずんだ餅-レシピのメイン写真

ずんだ餅

モモカケクック
モモカケクック @cook_40305139

枝豆の季節ですね!材料もシンプルでとても簡単に、美味しいひんやりスイーツができました。
このレシピの生い立ち
ずんだ餅が食べたくて。

枝豆の季節ですね!材料もシンプルでとても簡単に、美味しいひんやりスイーツができました。
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モモカケクック
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枝豆の季節ですね!材料もシンプルでとても簡単に、美味しいひんやりスイーツができました。
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ずんだ餅が食べたくて。

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材料

  • 枝豆 200
  • 砂糖 大さじ1
  • 麹 大さじ1
  • 水 適当
  • 水
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作り方

  1. 1

    白玉団子を作る。冷水で冷やしておく。

  2. 2

    ずんだ餡をつくる。
    枝豆を加圧鍋でゆでて、柔らかくなったら砂糖と麹と水を入れてミキサーに入れる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして完成!

コツ・ポイント

お好みで、水の代わりに豆乳や、牛乳、生クリームにしても美味しいです!

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モモカケクック
モモカケクック @cook_40305139
2020/08/02 08:49に公開
15時の時間が大好きですおやつとコーヒーを飲んでるときが至福です。体に良くて栄養のあるものなら更に大満足です!簡単に作れて美味しいおやつを考案していきたいです子供が乳製品アレルギーです。卵と小麦は克服しました!
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枝豆 こうじ

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