はものすり身揚げ

いままる② @cook_40368079
材料は2つのみ‼️価格もお手頃で財布に優しいレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれていたものを思い出しながら
作ってみました。優しい味なので魚が苦手なお子さまでも食べやすいと思います。
はものすり身揚げ
材料は2つのみ‼️価格もお手頃で財布に優しいレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれていたものを思い出しながら
作ってみました。優しい味なので魚が苦手なお子さまでも食べやすいと思います。
作り方
- 1
使用したのはこれです。スーパーで簡単に手に入ります。
- 2
ボウルにすり身とみじん切りした玉ねぎを入れて混ぜる。
- 3
鍋に油を1㎝程ひき160℃くらいに熱したら②の生地をスプーン等で成形し揚げる。
- 4
油を切って出来上がり。
コツ・ポイント
生地はあまり分厚くせず1㎝程度を目安に。
揚げる温度が高いとすぐに焦げる可能性があります。
何も付けずにそのまま食べてますが、お好みでマヨネーズ➕一味唐辛子も美味しいと思います。
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