はものすり身揚げ

いままる②
いままる② @cook_40368079

材料は2つのみ‼️価格もお手頃で財布に優しいレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれていたものを思い出しながら
作ってみました。優しい味なので魚が苦手なお子さまでも食べやすいと思います。

はものすり身揚げ

材料は2つのみ‼️価格もお手頃で財布に優しいレシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれていたものを思い出しながら
作ってみました。優しい味なので魚が苦手なお子さまでも食べやすいと思います。

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材料

  1. はもすり身 1パック
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    使用したのはこれです。スーパーで簡単に手に入ります。

  2. 2

    ボウルにすり身とみじん切りした玉ねぎを入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に油を1㎝程ひき160℃くらいに熱したら②の生地をスプーン等で成形し揚げる。

  4. 4

    油を切って出来上がり。

コツ・ポイント

生地はあまり分厚くせず1㎝程度を目安に。
揚げる温度が高いとすぐに焦げる可能性があります。
何も付けずにそのまま食べてますが、お好みでマヨネーズ➕一味唐辛子も美味しいと思います。

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