おつまみにピッタリ☆納豆巾着

ももは(キクママ) @cook_40162102
夏のスタミナ食に!菌活に!おつまみにも
このレシピの生い立ち
納豆をご難にかけるだけじゃなくいろいろ食べたくて油揚げに入れてみました。でも、意外といろんな人が作っていて、自分のオリジナルじゃなかったことにしゃっくを受けています。どこかで聞くなりテレビで見るなりしたのかもしれません。
おつまみにピッタリ☆納豆巾着
夏のスタミナ食に!菌活に!おつまみにも
このレシピの生い立ち
納豆をご難にかけるだけじゃなくいろいろ食べたくて油揚げに入れてみました。でも、意外といろんな人が作っていて、自分のオリジナルじゃなかったことにしゃっくを受けています。どこかで聞くなりテレビで見るなりしたのかもしれません。
作り方
- 1
きゅうりを納豆の粒に合わせた大きさで切ります。7ミリの角切りぐらいです。
- 2
1と納豆をボールに入れて混ぜます。たれやからしも入れてください。
- 3
油揚げの1辺を鋏で切って開いてください。
- 4
3の油揚げに2の納豆だねを入れます。
- 5
4の油揚げをフライパンでこんがり焼きます。油をひかずに焼いてください。
コツ・ポイント
焦げてる?っていうぐらいこんがり焼いた方がおいしいです。外パリッ!中は納豆のフワッときゅうりのパリッがクセになる感じが好きです。
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