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材料

1人分
  1. 好きな具材 適量
  2. 卵 2個
  3. マヨネーズ 小さじ1
  4. ごま油 少々
  5. たまご 2個
  6. 醤油 小さじ1
  7. 中華だし 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    入れたい具材全部切る(小さめに)

    今回は玉ねぎとバラ肉

  2. 2

    卵、マヨネーズを混ぜる
    この時ちゃんと混ぜなくてもいい

    • 炒飯作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひいてから具材を炒める

    • 炒飯作り方3写真
  4. 4

    具材を寄せて空いている所に2で作ったたまごを投入して卵だけで混ぜる

  5. 5

    卵が固まってきたらご飯投入
    全体的に回す

  6. 6

    そして調味料(醤油、中華だし、塩コショウ)を入れる

  7. 7

    混ぜたら完成

コツ・ポイント

卵入れてから素早く混ぜる

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来年から1人暮し
来年から1人暮し @cook_40368033
2020/08/07 02:15に公開
自分のメモ用なのだ!来年から1人暮しなので料理を上達させたい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21019481
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