ちょっとだけ手をかけたオーブン焼き

先に野菜切っとく。基本薄切りに。ベーコン切るの忘れてたけど。ナスは皮も剥いて短冊切りで水につけておく。

ナスを炒める。（ちょっとカリッとするまで頑張りたいが水気多いから程々で）

塩胡椒してオーブン皿（うちはオーブントースターの皿にクッキングシート敷いただけ）に薄く敷く。

次はそのままのフライパンで玉ねぎとベーコンを炒める。

玉ねぎがいい感じ（火が通ったぞい）になったらケチャップとニンニクと塩胡椒してまぜる。

ナスの上に同じ様に敷いて

トマトとチーズも敷いてオーブン（うちはオーブントースターで手早く焼きたし）

チーズがこんがりいい色になったら出来上がり。仕上げ（見た目だけ）にバジルとパセリと岩塩をチラッとかけてそのまま食卓ドン。