ひき肉220gくらい、帆立缶詰中一個、汁ごと入れる。

ネギみじんぎりを、ネギ半分くらいいれて、水煮竹の子細切りひとぱっくをみじんぎりにして、いれる

それをよくまぜあわせ、塩胡椒を多めにする。

焼売のかわに、スプーンで具をすくい、手でうまく、まとめて。さらにもる

ラップをして、7分くらいレンジにかける。