平茸を買ったので〜♪このレシピの生い立ち簡単に、美味しくたべたくて〜〜
平茸を根っこだけハサミで切る。あとは、キッチンペーパーで拭いて、洗わずにそのままお皿へ。
おからパウダーをフリフリ、醤油をぐるぐる2周ほどかけ、写真左のシロップもぐるりと。
レンジ強で１分50秒チン。そのあと2〜3分レンジの中で蒸らし、出来上がり
レンジの中で、蒸らした時出すのを忘れないように(^-^)/。
少し薄味な感じになります。めんつゆを使ってもいい感じになると思います。
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