レンジで簡単!夏にぴったり!ドライカレー

レーズン協会
レーズン協会 @loveraisin_jp

暑い夏にぴったりなドライカレーに欠かせないカリフォルニア·レーズン。
どこか懐かしいノスタルジックな風味のドライカレー。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

\500以上のレシピ/
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php

レンジで簡単!夏にぴったり!ドライカレー

暑い夏にぴったりなドライカレーに欠かせないカリフォルニア·レーズン。
どこか懐かしいノスタルジックな風味のドライカレー。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪

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材料

4人分
  1. 合挽き肉 100g
  2. ピーマン 1個
  3. 玉ねぎ 1個
  4. カリフォルニア·レーズン 60g
  5. ご飯 400g
  6. [A]塩 小さじ1/2
  7. [A]ブラックパッパー 少々
  8. [A]カレー粉 大さじ1
  9. [A]トマトケチャップ 大さじ1
  10. [A]醤油 大さじ1
  11. [A]オイスターソース 大さじ1
  12. [A]おろしニンニク 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    カリフォルニア·レーズン、合挽き肉と野菜と[A]の調味料を合わせて、600Wの電子レンジで6分加熱します。

  3. 3

    ご飯を加え、混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

スパイシーな中にカリフォルニア·レーズンの甘さが入ることで味わいに深みが出ます。
火を使わずレンジで作りますが、お野菜はカットします。

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カリフォルニア・レーズン宣伝部長のダンシング・レーズンの「ズンちゃん」だズン!緑色の葡萄を天日干しで作ったレーズンは、砂糖や添加物を一切加えていない天然のドライフルーツ♪食物繊維や鉄分、カリウムetc.のミネラルがバランスよく含まれたカリフォルニア・レーズンの色んなレシピを紹介していくズン!つくれぽもお待ちしてますズン★
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