電子レンジ★たっぷりピーマンのそぼろ

140㎝わんたるママ @wanntalu
みじん切りのピーマンをたっぷり入れたそぼろです。電子レンジで作るので簡単~ご飯がモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単そぼろを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12615923158.html
電子レンジ★たっぷりピーマンのそぼろ
みじん切りのピーマンをたっぷり入れたそぼろです。電子レンジで作るので簡単~ご飯がモリモリ食べられます♪
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単そぼろを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12615923158.html
作り方
- 1
ピーマンはみじん切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで1分加熱し、水気を切っておきます
- 2
ピーマンとひき肉、★印の調味料を混ぜ合わせます。
- 3
ラップをしないで電子レンジ600wで2分加熱します。混ぜ合わせたらさらに2分半加熱して混ぜ合わせて完成♪
- 4
ほかほかのご飯に乗せてそぼろ丼にしたり、オムレツの具にしたり色々なアレンジで楽しんで下さい。
コツ・ポイント
ピーマンを先に加熱してしっかり水気を切ると、水っぽくならずに味がしっかりつきます。電子レンジ加熱の際に一度取り出してよく混ぜると、ぽろぽろそぼろになっていいです。
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