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バターなしチュロス
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バターなしチュロス-レシピのメイン写真

バターなしチュロス

ふーママ☆
ふーママ☆ @cook_40311031

バターの代わりにこめ油を使用したチュロスです。
サクサクもちもちで美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
子どものおやつに作りました。

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ふーママ☆
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バターの代わりにこめ油を使用したチュロスです。
サクサクもちもちで美味しいですよ♪
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子どものおやつに作りました。

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材料

10センチ約20個分
  • 強力粉 100g
  • こめ油 大さじ2
  • 牛乳 150cc
  • 砂糖 小さじ1
  • 卵 1個
  • トッピング
  • 砂糖 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    強力粉はふるいにかけておく。
    卵は溶いておく。

  2. 2

    フライパンに牛乳、こめ油、砂糖を入れ中火にかける。ふつふつとしてきたら弱火にして、強力粉を入れ練り混ぜる。

  3. 3

    ②がまとまったら火を止め、溶き卵を少しずつ入れ、さらにまとめる。

  4. 4

    ③を絞り袋に入れ、細くカットしたクッキングシートの上に10センチの長さに絞る。

  5. 5

    170℃に熱した油にシートごと入れる。シートは自然に剥がれるので取って下さい。

  6. 6

    きつね色になるまで揚げ、熱いうちに砂糖を振りかけて出来上がり!
    お好みでシナモンやココア、きな粉などを振りかけてもOK!

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ふーママ☆
ふーママ☆ @cook_40311031
2020/08/05 08:27に公開

このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 卵 こめ

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