ぱくぱくニラせんべい
キッチン•ドレミ☆ @cook_40351070
ヘルシーで、おやつ感覚なのでパクパク食べれられます！
コスパもよくて、余ったニラの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ニラ好きの子どものために、チヂミよりも手軽に作れるレシピとしてTVで紹介していたので。
調味料は子どもでも食べやすいような配分にアレンジしました☆
ぱくぱくニラせんべい
ヘルシーで、おやつ感覚なのでパクパク食べれられます！
コスパもよくて、余ったニラの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ニラ好きの子どものために、チヂミよりも手軽に作れるレシピとしてTVで紹介していたので。
調味料は子どもでも食べやすいような配分にアレンジしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ニラを2cm幅に切る。
-
- 2
ボウルに水を入れ、味噌を溶く。
- 3
薄力粉を混ぜる。
-
- 4
片栗粉を混ぜ混ぜ。
-
- 5
※自家製甘酒(ID:21017265)があったので一緒に投入。
-
- 6
ニラを入れて更に混ぜまぜ。
-
- 7
フライパンにごま油を引き、中火であたためる。
-
- 8
[6]を重ならないように、平たく乗せる。
火は中火のまま。 -
- 9
表面にポツポツとした気泡がでてきたら、裏返す合図！
-
- 10
裏面にも焼き色がつくまで焼いたら完成！
-
- 11
コツ・ポイント
ニラは小さめにきったほうが食べやすいです。
粉類は振るわずにそのまま混ぜで大丈夫です！
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