簡単♪黒ごまきな粉のアイスケーキ☆
みこひろママ @cook_40326989
黒ごまを混ぜたホワイトチョコときな粉の相性は抜群♪ひんやり美味しいアイスケーキです♪
このレシピの生い立ち
【簡単♪抹茶のアイスケーキ☆(レシピID：21020022)】の姉妹レシピです♪黒ごまきな粉バージョンを食べたくなったので、作ってみました♪
簡単♪黒ごまきな粉のアイスケーキ☆
黒ごまを混ぜたホワイトチョコときな粉の相性は抜群♪ひんやり美味しいアイスケーキです♪
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【簡単♪抹茶のアイスケーキ☆(レシピID：21020022)】の姉妹レシピです♪黒ごまきな粉バージョンを食べたくなったので、作ってみました♪
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- 1
パウンド型にラップを敷き、ずれないようにセロテープで外側を留めておく。
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- 2
マリー(ビスケット)を袋に入ったまま割り、揉み揉みしながら、バキバキ砕く。
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- 3
バターを耐熱ボウルに入れ、レンジで30秒温め、溶かしバターを作る。
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- 4
3のボウルに2のマリー(ビスケット)を入れて、しっかり混ぜる。
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- 5
1のパウンド型に4を敷き詰める。ラップをして、上からぐっと押し固める。
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- 6
5を一旦、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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- 7
生クリームと牛乳を鍋で温める。
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- 8
ホワイトチョコを7の鍋に割り入れ、溶かす。
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- 9
黒ごま大さじ1を8の鍋に入れ、よく混ぜる。
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- 10
9を6の型に流し込む。
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- 11
冷凍庫で冷やし固める。
-
- 12
しっかり固まったら、飾り用のきな粉小さじ1を茶漉しでふりかけ、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
切るとき、ボトムスは割れやすいかもしれませんが、甘い生地はカチンコチンにならず、切れます。
黒ごまときな粉の相性は抜群で、美味しいですよ♪
つくれぽ
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