みりん寒天
gontaosd @cook_40085210
寒天の甘みに砂糖ではなくみりんを使用するので、手軽に溶けて便利です。
このレシピの生い立ち
おやつの寒天には砂糖を少し入れていましたが、みりんの甘みを試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
水、粉寒天、みりんを混ぜる。
- 2
中火でかき混ぜながら、寒天を溶かす。
沸騰したら、30秒かき混ぜ続ける。 - 3
容器に入れて冷やし固める。
- 4
3時間ほどで固まります。
型から出して、食べやすい大きさに切り、お好みであんこ／きな粉／黒蜜などをかけて、どうぞ。
コツ・ポイント
粉寒天がしっかり溶けるように、沸騰後30秒間はかき混ぜてください。
似たレシピ
-
-
-
砂糖不使用！優しい甘みの、みりんプリン 砂糖不使用！優しい甘みの、みりんプリン
砂糖不使用、タカラ本みりんを使用しほんのりした甘みが美味しい和風プリンです！糖分が気になる方におすすめです！
-
-
ノンシュガー！本みりんだけでべっこう飴 ノンシュガー！本みりんだけでべっこう飴
本みりんを煮詰めるだけでつくれるべっこう飴！ほんのり米麹の香りと優しい甘さが後を引きます！お子さまと一緒にどうぞ！！
-
-
甘味まろやか炊飯器で南瓜のみりんバター煮 甘味まろやか炊飯器で南瓜のみりんバター煮
炊飯器で炊くだけで簡単♪みりん効果でかぼちゃはほっくり照り照り、砂糖を使わずみりんのまろやかな甘さとバターのこくが美味♪
-
-
-
-
簡単トマトのコンポート(みりん消費にも) 簡単トマトのコンポート(みりん消費にも)
みりんはお料理に少し使うだけでなく、スイーツにもしっかりガッツリ使えます。消費期限が迫ったみりんの消費にもどうぞ。
-
レンジでブルーベリージャム 砂糖不使用 レンジでブルーベリージャム 砂糖不使用
本みりんの優しい甘み。砂糖不使用です。レンジで加熱するだけで簡単にすぐできます。少量作りたい時向きのレシピです。
ありゃまさんのおやつ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21020657
