バジル、玉ねぎとエビの炒め
旬2022 @cook_40303778
バジルの香りとエビのうまみがたまらない。
このレシピの生い立ち
バジルが大好きで、いつもベランダで育ている、
水やりのとき、エビの新しい相棒と考えた。
バジル、玉ねぎとエビの炒め
バジルの香りとエビのうまみがたまらない。
このレシピの生い立ち
バジルが大好きで、いつもベランダで育ている、
水やりのとき、エビの新しい相棒と考えた。
作り方
- 1
エビの背中を切って、汚いところをとる。玉ねぎ、ニンニク、バジル、青トウガラシをきる。
-
- 2
フライパンに油を入れて、玉ねぎ、ニンニクと青トウガラシを炒めます。
- 3
ちょっとしたら、エビを入れます。
約1分後、バジルを入れて、塩、酢、醤油を入れます。完成。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は青トウガラシを入れないでください。
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