辛くないししとうの肉巻き

Name: 辛くないししとうの肉巻き
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 辛くないししとう 10本; 豚肉薄切り 10枚; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1; オリーブオイル 適量

ふつーのおかず。
味が濃くないので、箸が進まない。
このレシピの生い立ち
ししとうをいただき、どうすればよいかわからなかったので、豚肉薄切りで巻きました。
味つけはその日の気分で、巻いておけば前もって準備できるので便利と思い覚書としてレシピに残しました。

材料

２～３人分

※１　キッチンバサミで切ってます。
※２　脂で薄い部分から巻きます。
※３　茎の部分を食べたくなくて出す場合、指でつまみやすいです。

ししとうの破裂が気になる場合は、先に孔をあけます。

ラッタさん @cook_40085142

2020/08/06 00:44に公開

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