タッパー&レンチンでお稲荷さんの皮作り
☆マカロン7☆ @cook_40319273
☆手間をかけずにレンチンで！ ☆分量は簡単な３:２:１:１
☆品の良い甘さです〜
このレシピの生い立ち
キッチンに立つ時間を減らしたくてレンチンで作ってみました。笑
タッパー&レンチンでお稲荷さんの皮作り
☆手間をかけずにレンチンで！ ☆分量は簡単な３:２:１:１
☆品の良い甘さです〜
このレシピの生い立ち
キッチンに立つ時間を減らしたくてレンチンで作ってみました。笑
作り方
- 1
油揚げ１枚を半分に切った物をタッパーに入れお湯を注ぎ、菜箸で押しつつ油抜きをする
-
- 2
一度お湯を捨て再度新しくお湯を注ぎ１０分ほど放置 その間お茶を飲んだりつまみ食いしたりノンビリしましょ。笑
- 3
再度お湯を捨て、油揚げがひたる位のお湯、砂糖、醤油、みりん、酒を入れレンチン３分
強めなレンジの場合時間短くしてください -
- 4
一度油揚げの上下を入替え再度レンチン２分 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしましょう☆
-
- 5
うどんやお蕎麦に乗せたり、お稲荷さんにする時は中にお好きな物を詰めてね☆
私は白ゴマを混ぜたご飯を詰めるのが好きです♡ -
コツ・ポイント
油抜きをちゃんとする事と冷やす事でしっかり味が染みます！
家事や育児の片手間で作っておき、一晩、、二晩冷やしておくと味が染みて美味しいですよ〜♪
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