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ひまわりパイ
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ひまわりパイ-レシピのメイン写真

ひまわりパイ

やまとさくら保育園
やまとさくら保育園 @cook_40305923

ひまわりの形をした、夏にぴったりのおやつです!
このレシピの生い立ち
かぼちゃを潰したり、材料を混ぜたり、皮に餡をのせたり、くっつけたり…と子どもと一緒に楽しみながら作れます♪

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材料

3個分
  • かぼちゃ 60g
  • マーガリン 9g
  • シナモン 少々
  • 古式原糖 6g
  • 餃子の皮 6枚
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをざく切りにしてつぶせる柔らかさまで蒸します。(電子レンジでも可)

  2. 2

    かぼちゃをつぶしたら、マーガリン・古式原糖・シナモンを入れて混ぜ、餡を作ります。

  3. 3

    餃子の皮の真ん中に餡を乗せたら、縁の部分に水を付け、上から餃子の皮を重ねます。

  4. 4

    2枚の皮がしっかりとくっつくように、フォークの背で縁を押さえます。

  5. 5

    180℃の油でカラッと揚がれば完成です。

コツ・ポイント

かぼちゃによって水分量が変わるので、牛乳を混ぜながら調整してください。
まだ月齢が低い乳児さんは1枚の皮を半分に折って包んであげるとたべやすいでしょう(*^_^*)

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やまとさくら保育園
やまとさくら保育園 @cook_40305923
2020/08/06 02:53に公開
東京都多摩市にある認可保育園、やまとさくら保育園です!同市内のやまと保育園から分園として2020年4月より開園しました。有機野菜や自然醸造の調味料を使用し、玄米食を主としています。
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このレシピのキーワード

パイ かぼちゃ シナモン

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