【万能調味料】酢しょうが
陽だまりきっちん料理教室 @cook_40349874
炒め物やお豆腐にのせたり、餃子やラーメン、かつおのたたき、何にでもあうしょうがの万能調味料です。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをアレンジ。
●血液をさらさらにする
●血糖値を下げる
●コレステロール値を正常にする という効能があるらしい生姜を毎日摂りたくて、いつも大量に作ります。
【万能調味料】酢しょうが
炒め物やお豆腐にのせたり、餃子やラーメン、かつおのたたき、何にでもあうしょうがの万能調味料です。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをアレンジ。
●血液をさらさらにする
●血糖値を下げる
●コレステロール値を正常にする という効能があるらしい生姜を毎日摂りたくて、いつも大量に作ります。
作り方
- 1
しょうがはよく洗い、
水気をよく拭いたら
皮ごとフードプロセッサでみじん切り。 -
- 2
瓶は消毒して用意。
- 3
瓶に酢と蜂蜜を入れて①を入れたら
良く混ぜて冷蔵庫で一晩寝かせる。 -
コツ・ポイント
瓶は消毒をしてから使用してください。酢しょうがは清潔なスプーンなどで取り出してくださいね。
ジュニアアスリートのママのための食事学講座とおうちごはん教室を開催しています。試合でしっかり結果が出せるような、ケガをしにくくなるような体作りをしましょう。HP：https://hidamarikitchen.com/Blog：https://ameblo.jp/hidamarikitchen2Instagram : https://instagram.com/hidamarikitchen
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21021602
