酸っぱさはほぼないです。どっちかというと甘めです。子供寄りの味かもです。
このレシピの生い立ち
普通の甘酢よりももっと酢感を無くしたかったので、ミツカンのかんたん酢を使用しました。甘酢というより甘酢風味です。