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大葉を使った和風サラダ
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大葉を使った和風サラダ-レシピのメイン写真

大葉を使った和風サラダ

ゆきうさmama
ゆきうさmama @cook_40367878

簡単にできる美味しいサラダ。
大葉がとってもいい風味！
このレシピの生い立ち
家庭菜園で作ってる大葉ときゅうりとプチトマトがたくさん採れたのでサラダにしてみました。

簡単にできる美味しいサラダ。
大葉がとってもいい風味！
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家庭菜園で作ってる大葉ときゅうりとプチトマトがたくさん採れたのでサラダにしてみました。

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大葉を使った和風サラダ

ゆきうさmama
ゆきうさmama @cook_40367878

簡単にできる美味しいサラダ。
大葉がとってもいい風味！
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家庭菜園で作ってる大葉ときゅうりとプチトマトがたくさん採れたのでサラダにしてみました。

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大葉がとってもいい風味！
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材料

4人分
  1. レタス 半分
  2. キャベツ 半分
  3. きゅうり 1本
  4. 大葉 5枚
  5. 塩 少々
  6. プチトマト 4個
  7. ★ポン酢 大さじ2
  8. ★マヨネーズ 大さじ1
  9. すりゴマ 少量
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作り方

  1. 1

    ちぎったレタスとキャベツの千切り(袋のミックスキャベツが便利)を合わせます。

    • 大葉を使った和風サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはスライサーでカットし、軽く塩揉みしてギュッとしぼる。

    • 大葉を使った和風サラダ作り方2写真
  3. 3

    大葉をみじん切り。

    • 大葉を使った和風サラダ作り方3写真
  4. 4

    野菜を全部合わせて★とすりゴマをかけてよく混ぜ合わせます。

    • 大葉を使った和風サラダ作り方4写真
  5. 5

    プチトマトを添えて出来上がり。

    • 大葉を使った和風サラダ作り方5写真
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ゆきうさmama
ゆきうさmama @cook_40367878
2020/08/06 04:06に公開
貸し農園を借りて育った野菜たちを中心にレシピ発信しようと想ってます。
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