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いんげん?十六ささげ?の下処理
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いんげん?十六ささげ?の下処理-レシピのメイン写真

いんげん?十六ささげ?の下処理

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

実物は十六ささげと思います。

料理のやり方は、いんげんと同じだそうなので、

下処理して冷凍保存にしました。

このレシピの生い立ち
野菜を買いすぎて、すぐに食べないので冷凍保存にしました。

実物は十六ささげと思います。

料理のやり方は、いんげんと同じだそうなので、

下処理して冷凍保存にしました。

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野菜を買いすぎて、すぐに食べないので冷凍保存にしました。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

実物は十六ささげと思います。

料理のやり方は、いんげんと同じだそうなので、

下処理して冷凍保存にしました。

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野菜を買いすぎて、すぐに食べないので冷凍保存にしました。

実物は十六ささげと思います。

料理のやり方は、いんげんと同じだそうなので、

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材料

4人分
  • いんげん 200g
  • 塩 少々
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    こんなに長いです

    • いんげん?十六ささげ?の下処理作り方1写真
  2. 2

    いんげんに塩をふり板ずりする。

    3、4cmに切る。

    • いんげん?十六ささげ?の下処理作り方2写真
  3. 3

    フライパンにいんげんがつかるくらい水と塩少々を入れて、中火で沸騰したらいんげんを加えて、2分茹でる。

  4. 4

    冷水につける。

    • いんげん?十六ささげ?の下処理作り方4写真
  5. 5

    ポリ袋に入れて冷凍保存する。

コツ・ポイント

すぐに食べない場合は冷凍保存しておくと便利です。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/08/01 21:43に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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いんげん

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