乱切りにして水にさらしたさつまいもを、レン（500w）チン３分します。

ごま油を熱したフライパンで、いもの表面に焼き目が付くように炒めます。

★を合わせた調味液を流し込み、いもに絡め焼きます。

出来上がりですが、冷やしてからどうぞ。