ネギ塩カルビ・さっぱりおかずネギ塩だれ

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ネギ塩豚カルビのご紹介です。レモンでさっぱり塩タレでいただきます。

このレシピの生い立ち
なかなか家族からの美味しいが聴けず、試行錯誤して作ったレシピです。やっとたくさん食べてくれました。

ネギ塩カルビ・さっぱりおかずネギ塩だれ

ネギ塩豚カルビのご紹介です。レモンでさっぱり塩タレでいただきます。

このレシピの生い立ち
なかなか家族からの美味しいが聴けず、試行錯誤して作ったレシピです。やっとたくさん食べてくれました。

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材料

4人〜6人分
  1. ●ネギ塩だれ
  2. ネギ【白い部分】 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. ★塩 小さじ1/4
  5. レモン 1/4個(大さじ1/2)
  6. ●お肉
  7. 豚バラ肉 200g〜400g
  8. 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    ネギの白い部分を使います。縦4つに切り、みじん切りをします。

  2. 2

    ★を入れます。ネギ塩だれの完成。

  3. 3

    少量の油を入れ、熱したフライパンで豚バラ肉を赤みがなくなるまで焼きます。両面たっぷり目に塩コショウをします。

  4. 4

    お肉の上に、ネギ塩だれをかけて召し上がれ♬

  5. 5

    夕飯はこちらです。ID: 21020446

コツ・ポイント

ネギの白い部分を使うことです。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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