夏野菜たっぷりのカレー(^o^)v

Name: 夏野菜たっぷりのカレー(^o^)v
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 半分; 玉ねぎ、ピーマン 各１個; 香辛料 適当に; ルー 半分; 玉ねぎ、ピーマン 好きなだけ; 豚バラ １パック

婆ちゃんの畑の野菜です( 〃▽〃)カボチャが甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
昔から我が家のカレーは、野菜いっぱいの豚バラですっ。豚バラの脂身がほどよく甘くて柔らかいっ。しかも、野菜も無農薬で甘いんだよぅ。カボチャの甘さがジャガイモなしでも満足です( 〃▽〃)

材料

２人分

特になしやけど、野菜は大きめに。ルーは、辛口と中辛を混ぜてます。あとは、香辛料で本格的なお店に近い味になりますっ。

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michi:630 @cook_40120138

2020/08/05 20:01に公開

どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑

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