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帆立とキウイのカルパッチョ
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帆立とキウイのカルパッチョ-レシピのメイン写真

帆立とキウイのカルパッチョ

お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961

さっぱり!夏に合います!白ワインに合います!
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パセリ多めに!

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材料

  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • ワインビネガー 大さじ1/2
  • クレイジーソルト 5振り
  • 塩 小さじ1/8
  • レモン汁 大さじ1/2
  • パセリ 大さじ1
  • 帆立 4個
  • キウイ 1個
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作り方

  1. 1

    オリーブオイル、ワインビネガー、クレイジーソルト、パセリ、塩、レモン汁を混ぜる。

  2. 2

    キウイのスライス、帆立のスライスを並べて、1をかけたら出来上がり!

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お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961
2020/08/02 12:35に公開
お料理大好き!特にワインに合うメニューを探したりアレンジしたりしています。美味しかったレシピを備忘録として残そうと思い、投稿始めました!
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このレシピのキーワード

カルパッチョ キウイ

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