超楽々 ごはんのお供「だし」作ります
ilikemers1 @cook_40128343
だしは山形県の郷土料理です。夏野菜と香味野菜を細かく刻み、味付けしたもの。温かいご飯や豆腐、納豆、蕎麦のトッピングに。
このレシピの生い立ち
今回はきゅうりとめかぶ昆布だけで簡単に作ってみました。
超楽々 ごはんのお供「だし」作ります
だしは山形県の郷土料理です。夏野菜と香味野菜を細かく刻み、味付けしたもの。温かいご飯や豆腐、納豆、蕎麦のトッピングに。
このレシピの生い立ち
今回はきゅうりとめかぶ昆布だけで簡単に作ってみました。
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幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴やレシピ本の読破により基礎を我流で修行。現在も会社帰宅後や休日には朝から晩までご飯を作ってます。趣味だけでは収まらず、今までに経験した事で世界中の奥さまのお助けが出来るようなレシピを紹介していきたい。女子よ、旦那、彼氏の胃袋を掴んで、幸せを勝ち取ってください。Instagramもよろしく。shunshunlovelove
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