ちくわのピーナッツ＆マヨネーズ 和えもの
クック♡白たんぽぽ @cook_40265780
冷やし中華の錦糸玉子の
余りものがあって…
和え物 サラダ….｡*♡
サラダ和え
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると〜
思います♡
ちくわのピーナッツ＆マヨネーズ 和えもの
冷やし中華の錦糸玉子の
余りものがあって…
和え物 サラダ….｡*♡
サラダ和え
このレシピの生い立ち
母の料理が基本になっていると〜
思います♡
アプリでひらく作り方
- 1
錦糸玉子の残りと
冷蔵庫の余りもので
和え物が完成(๑´ڡ`๑) - 2
ちくわ
錦糸玉子
ピーナッツの粉末
(すり鉢ですったの)ちくわのおわんに
全部まとめる -
- 3
◆マヨネーズ、
◆ヤマサの昆布つゆ
◆味の素(ダシ粉)
◆ピーナッツ粉末
を混ぜ合わす - 4
小鉢に盛って完成
-
- 5
◎後日、
ちゃんとした一品の
おかずとして作ることにして成功〜！↓ - 6
◎人参
◎大葉も加え
ちくわも２袋分錦糸玉子には
卵２個分使います - 7
人参は細切りにして
小皿に盛り
大さじ２のお水を
足し電子レンジで
２〜３分、柔らかく
火が通ったらOK - 8
大葉も細く
千切り刻みます - 9
◆調味料を適量に混ぜ
お好みで調整を〜ざっくりざっくり
よく混ぜ合わせる -
- 10
小鉢に小分けし盛る
今では定番の
おかずになってる
(๑´ڡ`๑)♪♡ -
- 11
白のボールに
和えた時の
画像追加です♡
あとは味付け！ -
- 12
ポイント１
既に何度も作ってます
ちくわは２〜３ミリの
薄切りがおすすめ - 13
ポイント２
ピーナッツの粉末は、
無塩のピーナッツの
皮を取り
すり鉢で擦ってます - 14
♡ポイント♡
冷やし中華の
錦糸玉子を作るとき
多めに作り置きして
予定立てておく♪彡 - 15
♡ポイント♡
錦糸玉子は
卵焼きのように
出汁や甘みの味付けです
(レシピまたのせます♪) - 16
錦糸玉子が大変なら
炒り卵でもよいかもっ！
コツ・ポイント
マヨネーズとだし醤油と
ピーナッツの粉末！
販売しているピーナッツの
粉末は塩気など味がついて
いたりしますので注意！
(濃くなりすます)
つくれぽ
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