手抜きなのに本格的！辛味噌ラーメン
☆Chris飯☆ @cook_40322974
豆板醤とバターをいれるだけ！辛さとコクが際立ってとても美味しいです♪味付け卵との相性も◎
このレシピの生い立ち
辛いラーメンが食べたくなったので☆
手抜きなのに本格的！辛味噌ラーメン
豆板醤とバターをいれるだけ！辛さとコクが際立ってとても美味しいです♪味付け卵との相性も◎
このレシピの生い立ち
辛いラーメンが食べたくなったので☆
作り方
- 1
スープのもとと、豆板醤を器に入れ、沸騰したお湯をお玉で3杯いれスープを溶かす。
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- 2
ラーメンを3分茹でる。途中でお好みの野菜もいれて茹でる。
- 3
ラーメンを器に盛り、野菜、卵、バターを乗せれば完成です☆
- 4
味付け卵は半日前か、前日から仕込んでください♪
コツ・ポイント
味噌ラーメンに豆板醤をいれるだけ！コクがでて味が本格的になります☆
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