お鍋に水と塩を入れ、火をつけ沸騰したらパスタを茹でます。

耐熱皿にバターを入れ、500Wの電子レンジで1分加熱します。

包丁で明太子の薄皮を切り、中身を取り出します。

加熱して溶けたバターに③と薄口醤油を加え混ぜ合わせます。

パスタが茹で上がったらざるに上げ、水気をよく切りオリーブオイルをかけて和えます。

大きめのお皿に④と⑤、胡椒を入れ混ぜ合わせます。最後に刻み海苔を散らせば完成です。