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魚のあら煮(相方が煮ます)
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魚のあら煮(相方が煮ます)-レシピのメイン写真

魚のあら煮(相方が煮ます)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

信じられないくらい簡単!しかも、うまい!
このレシピの生い立ち
なんか、毎回腹立つくらい旨い!自分でしたらなんかとろみがでなくて。作り方見たらえ"〜マジで?普通やんって。火加減なんかわからん。でも、旨い!

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魚のあら煮(相方が煮ます)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

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なんか、毎回腹立つくらい旨い!自分でしたらなんかとろみがでなくて。作り方見たらえ"〜マジで?普通やんって。火加減なんかわからん。でも、旨い!

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材料

  1. 酒 ヒタヒタ
  2. 魚(あら煮用) なんでもいいよ
  3. 砂糖 適量
  4. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    酒を煮立てて、魚入れて砂糖と醤油だけ。出来上がりです!

コツ・ポイント

相方がいつもあら煮担当!見てたらそれだけなん?で、とろみでるんだって。学んだわっ。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2022/10/16 17:54に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21029109
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