ゼンブミールごはんのしそひじきおにぎり

Name: ゼンブミールごはんのしそひじきおにぎり
Yield: 約8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゼンブミール 30g(1袋); 米 2合; ひじき(乾燥) 6g; 赤じそふりかけ 大さじ1/2; ごま 大さじ1

いつものごはんにゼンブミールを加えて炊くだけ。浸水させたりしなくてよく、手軽に豆をプラスできます。
このレシピの生い立ち
ゼンブミール入りのごはんをおにぎりに。ゼンブミールは炊くと柔らかくなるので、食感のアクセントに、ひじきとごまをプラスしました！

材料

約8個分

ひじきは一緒に炊きこんでもいいですが、柔らかくなって食感がなくなってしまうので、今回は、後で混ぜて蒸らして戻して食感を残しました。

ZENB @ZENB_japan

2022/10/24 00:34に公開

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