ブルーベリーパイ
mtgjp @cook_40336651
ブルーベリーの高栄養価を最大限活用した「ブレインフード」。マジックをプレイする前後に気軽に食べられることがコンセプト。
このレシピの生い立ち
カナダのブルーベリー生産最大手の一社「シルバーバレーファーム」と、マジック：ザ・ギャザリングのコラボレーションレシピ。マジック のカード「パイ包み」に着想を得た、ゲームの仲間と集うときに楽しめる、ブレインフード。
ブルーベリーパイ
ブルーベリーの高栄養価を最大限活用した「ブレインフード」。マジックをプレイする前後に気軽に食べられることがコンセプト。
このレシピの生い立ち
カナダのブルーベリー生産最大手の一社「シルバーバレーファーム」と、マジック：ザ・ギャザリングのコラボレーションレシピ。マジック のカード「パイ包み」に着想を得た、ゲームの仲間と集うときに楽しめる、ブレインフード。
作り方
- 1
バター、小麦粉、塩をミキサーにかけ、豆粒くらいの
粗い砂のようになるまで混ぜます。 - 2
生地がボウルの壁から離れて大きな塊になるまで、 一度に大さじ 1 杯の冷水を加えます。
- 3
きれいな台の上で、手で生地をまとめて大きなボール状にし、2つのボールに分けます。
- 4
それぞれのボールをサランラップで包み、冷蔵庫に最低2時間から4日間置きます。
- 5
軽く打ち粉をした表面で、生地をパイ型のサイズより少なくとも 7.5cm大きく伸ばし、容器の中に入れて寝かせます。
- 6
-
- 7
-
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その他のレシピ
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