ハムは縦に4等分にして、 5mm幅に切る。

ほうれん草は茹でて、水気を絞り2cm位の長さにきる。
今回は、冷凍ほうれん草をそのまま使いました。

冷凍ご飯を使っていますので、温めます。
この中に、ハム、ほうれん草、かつお節を満遍なくザックりとまぜます。

☆の調味料を全部混ぜておく。
③をいれて、ザックリと混ぜる。

フライパンに油をひき、全部入れて、両面をこんがりと焼く。

焼けたら切って、お皿に盛り付ける。
小さく、何枚も焼いても。