混ぜておいしい♪納豆×大豆ミートビビンバ
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
体に良い納豆を手軽にとるのにぴったり。混ぜておいしくいただきます。
このレシピの生い立ち
ビビンバ丼に納豆を入れるのは我が家の定番。最近作ってなかったので、久々食べたいなと思い、作ってみました。
混ぜておいしい♪納豆×大豆ミートビビンバ
体に良い納豆を手軽にとるのにぴったり。混ぜておいしくいただきます。
このレシピの生い立ち
ビビンバ丼に納豆を入れるのは我が家の定番。最近作ってなかったので、久々食べたいなと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし、ほうれん草はでるか、グルラボやシリコンスチーマーなどにいれ、それぞれ電子レンジ600W1分程加熱して冷まします。
- 2
２つのボールにそれぞれ★をいれて、もやし、ほうれん草をそれぞれ入れてよくあえてナムルを作ります。
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくスライスを炒め、大豆ミートを軽く焼く。
- 4
●をあわせたもの、あるいは、市販の焼き肉のたれを入れてからめて火を止めます。
- 5
納豆はあらかじめ付属のたれを混ぜておきます。
- 6
温かいごはんをどんぶりに盛ります。もやしのナムル、ほうれん草のナムル、キムチ、大豆ミート、納豆をそれぞれ盛り付けます。
- 7
中央に卵黄をのせ、ごまをふって完成です。
- 8
よく混ぜていただきます♪
つくれぽ
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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