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卵と玉ねぎのみそ汁
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卵と玉ねぎのみそ汁-レシピのメイン写真

卵と玉ねぎのみそ汁

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

卵がまるまる味わえるみそ汁です。
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みぽぽ37 @cook_40334715
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 湯 800ml
  • 乾燥わかめ 1つかみ
  • だしの素 小さじ2〜3
  • みそ 大さじ2
  • 卵 2個
  • 青ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りします。
    湯を沸かします。

    • 卵と玉ねぎのみそ汁作り方1写真
  2. 2

    湯が沸いたら玉ねぎと乾燥わかめを入れ約5分間煮込みます。

    • 卵と玉ねぎのみそ汁作り方2写真
  3. 3

    具が柔らかくなったらだしの素とみそを入れます。

    • 卵と玉ねぎのみそ汁作り方3写真
  4. 4

    みそが溶けたら卵を割り入れ火を止めます。

    • 卵と玉ねぎのみそ汁作り方4写真
  5. 5

    出来上がり。

    • 卵と玉ねぎのみそ汁作り方5写真
  6. 6

    お椀によそいねぎを載せます。

    • 卵と玉ねぎのみそ汁作り方6写真

コツ・ポイント

卵を余熱で固めます。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/11/13 12:41に公開
滋賀
6/20(土)〜21(日)は次男がいる名古屋に行ってきました。あいにくの雨で観光は出来ず土曜日は名古屋港水族館に行きました。ペンギン🐧やイルカ🐬、ウミガメが可愛いかったです。お昼はジャンボサイズのエビフライや味噌カツ、赤だしを堪能。夜は世界の山ちゃんでスパイシーな手羽焼き、どて煮、長いものしょうゆ漬け、ホルそば、鉄板旨だれカルビ等を楽しみました。21日朝はモーニングでブレンドコーヒーとボリュームたっぷりのおぐらトーストでお腹がいっぱいに。お昼は名古屋観光ホテルの高級店に連れて行ってくれました。日頃あまり贅沢をしていないので味わって頂きました。慌しく過ごしましたが楽しい旅でした。5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 湯 卵 味噌 玉ねぎ 青ネギ

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