ナスや白ねぎの豚バラ巻き
dechikg @cook_40042890
巻いた豚バラの油が染み込んだ白ねぎやナス、トロミのついた調味料で召し上がれ。
このレシピの生い立ち
美味しそうな白ねぎとナスがあったので豚バラで巻いてみました。
ナスや白ねぎの豚バラ巻き
巻いた豚バラの油が染み込んだ白ねぎやナス、トロミのついた調味料で召し上がれ。
このレシピの生い立ち
美味しそうな白ねぎとナスがあったので豚バラで巻いてみました。
作り方
- 1
ネギ、ナスなど豚バラで巻く。ネギはそのまま豚バラを巻く。
- 2
ナスは青じそを巻きその上から豚バラを巻く。青じそは縦に半分に切っても。
- 3
油を引いたフライパンに乗せて弱火で焼いて火を通す。
-
- 4
火が通ったら、フライパンに出た油を拭き、調味料を入れに詰める。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけ、胡麻をかけたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
豚バラから油が出るので、調味料を入れる前に軽く油を拭き取るのがおすすめです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21029967
