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カレー×チーズの揚げないポテトフライ
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カレー×チーズの揚げないポテトフライ-レシピのメイン写真

カレー×チーズの揚げないポテトフライ

みんちゃん⸒⸒
みんちゃん⸒⸒ @cook_40369332

ポテトフライが揚げずに簡単に作れます
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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. 小麦粉
  3. サラダ油 大さじ3
  4. カレー粉 全体にふりかけ
  5. 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを拍子切りにして、10分ほど水に浸します
    今回は皮は剥かずそのまま使用しました。

    • カレー×チーズの揚げないポテトフライ作り方1写真
  2. 2

    水気をキッチンペーパーなどでよく拭き取り、小麦粉をまぶします

    • カレー×チーズの揚げないポテトフライ作り方2写真
  3. 3

    大さじ3のサラダ油で焼きます

    • カレー×チーズの揚げないポテトフライ作り方3写真
  4. 4

    全体的に焼けてきたら、カレー粉を加えます

    • カレー×チーズの揚げないポテトフライ作り方4写真
  5. 5

    完成
    お好みの味付けで作れます

    • カレー×チーズの揚げないポテトフライ作り方5写真
  6. 6

    粉チーズをかけて、
    カレー×チーズ味にしました

    • カレー×チーズの揚げないポテトフライ作り方6写真

コツ・ポイント

焼く時は、動かさず全ての面を丁寧に焼くのがポイントですが、
今回のように拍子切りにした際は、面倒に感じると思うので、フライパンを煽って、全体を焼いてもいいです。焼けてなさそうな面を見つけたら裏返してください。

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みんちゃん⸒⸒
みんちゃん⸒⸒ @cook_40369332
2022/10/23 04:48に公開

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