肉豆腐-レシピのメイン写真

肉豆腐

クックVXEPR4☆ @cook_40356976

今回は1品作りまして「肉豆腐」を作りました。
この時季の季節物ですよ。
このレシピの生い立ち
今回から、この時季の季節物を作り始めたので温料理なります。

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今回は1品作りまして「肉豆腐」を作りました。
この時季の季節物ですよ。
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材料

2人分

豚肉(薄切れ) 1枚
絹豆腐 3丁
えのきお好みの束数
料理酒適量
水適量
鰹つゆ適量
味醂適量
白菜お好みの枚数

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作り方

1

フライパンに水、料理酒、鰹つゆ、味醂を入れて温める
2

豚肉、絹豆腐、えのき、白菜を切る
※えのきは根本を切り落とすのみ
3

水、料理酒、鰹つゆ、味醂を入れて温めたフライパンに豚肉、絹豆腐、えのき、白菜を入れる。
4

フライパンに入れたら「肉豆腐」を作る
5

「肉豆腐」が出来れば、皿に盛り付けして完成

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クックVXEPR4☆

クックVXEPR4☆ @cook_40356976

2022/10/17 10:33に公開

このレシピのキーワード

肉豆腐白菜豚肉えのき酒絹ごし豆腐

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