きのこのクリームスパ
leoma @cook_40049186
きのこが美味しい季節。
もこみちさんのレシピを参考に
このレシピの生い立ち
きのこが美味しい季節。市場で出ていたきのこを使って。速水もこみちさんのレシピを参考にhttps://www.youtube.com/watch?v=lVhP5GqP80k
きのこのクリームスパ
きのこが美味しい季節。
もこみちさんのレシピを参考に
このレシピの生い立ち
きのこが美味しい季節。市場で出ていたきのこを使って。速水もこみちさんのレシピを参考にhttps://www.youtube.com/watch?v=lVhP5GqP80k
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティーはパッケージ通りに茹でる。出来上がりをオリーブオイル大さじ１で和える。玉ねぎ、パセリはみじん切り。
- 2
今回はこんなきのこが手に入ったので、土のついてるところをとって、あとは布で拭く。
-
- 3
きのこは細かく刻む。
-
- 4
大きめのフライパンで1の玉ねぎをオリーブオイル大さじ２で炒め、しんなりしたら、３の刻んだきのこを入れ、塩胡椒で味付け。
- 5
4のフライパンにクリームチーズとスープを点して、煮込む。
-
- 6
最後に刻んだパセリを入れて、さっと煮込み、パスタに和える。
コツ・ポイント
クリームチーズではなくて、クリームフレッシュや生クリームを使ってもいいです。今回は手元になかったので。スープはひたひたになるぐらいに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21030253
