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83.きのこのさっと煮
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83.きのこのさっと煮

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材料

10回分
  • しめじ 2袋(200g)
  • えのき 2袋(200g)
  • 椎茸 8枚(120g)
  • ◎だし汁 1/2カップと小さじ4
  • ◎しょうゆ 小さじ4
  • ◎酢 小さじ2
  • ◎塩 少々
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作り方

  1. 1

    しめじはほぐし長いものは半分に切る。椎茸は5ミリ幅にスライスする。描きは3センチの長さに切る

  2. 2

    なべに①と◎を入れて火にかける。時々混ぜながら、蓋をして3から4分煮る

コツ・ポイント

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uteimin
uteimin @cook_40166300
2022/12/03 12:39に公開

このレシピのキーワード

煮物 えのき シメジ しいたけ

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