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材料

5回分
  • にんじん 少1本(120g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • サラダ油 小さじ1
  • ◎水 1カップ
  • ◎野菜スープの素 小さじ1/2
  • ◎塩 少々
  • 牛乳 各大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじん、玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、①を炒める。油が回ってしんなりしたら◎を入れて蓋をし、弱火で15分ほど煮込む

  3. 3

    粗熱が取れたらミキサーにかけてペースト状にする

コツ・ポイント

食べる時に牛乳大さじ2を加えて温める

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uteimin
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2022/12/03 12:37に公開

このレシピのキーワード

にんじん 牛乳 玉ねぎ

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