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最高♡里芋柚子胡椒
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最高♡里芋柚子胡椒-レシピのメイン写真

最高♡里芋柚子胡椒

みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607

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材料

  • 里芋 9個
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • 醤油 4タラシ
  • 柚子胡椒 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    里芋はよく洗う

    • 最高♡里芋柚子胡椒作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋に入れ500Wで7分チン。
    チンってなってもそのままレンジに5分放置。粗熱が取れてむきやすい。

    • 最高♡里芋柚子胡椒作り方2写真
  3. 3

    皮がするっと剥けます。

    • 最高♡里芋柚子胡椒作り方3写真
  4. 4

    マヨネーズ、醤油、柚子胡椒を入れ潰しながら混ぜます。

    • 最高♡里芋柚子胡椒作り方4写真
  5. 5

    潰し加減はお好みで。

    • 最高♡里芋柚子胡椒作り方5写真
  6. 6

    お好みで小口ネギ、すりごまをかけ完成!

    • 最高♡里芋柚子胡椒作り方6写真
  7. 7

    • 最高♡里芋柚子胡椒作り方7写真

コツ・ポイント

レンジで時短!簡単!手間なし!洗い物なし!
潰し加減はお好みで。私は荒めが好きですが滑らかに潰しても美味しいです。
醤油は少し垂らすかんじで。
お好みで鰹節をかけても美味しいです。

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みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607
2022/10/18 08:54に公開
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里芋

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