春菊と大根のシャキシャキ感と香りがごま油と合う一品です。このレシピの生い立ち夕飯の副菜用に作りました。
春菊を3〜4㎝程度に切る。耐熱ボウル等に入れ、ラップをして、600Wのレンジで1分加熱する。
大根を5㎜程度の細目に切る。
レンジで加熱した春菊、大根、調味料※を入れ、混ぜて、冷蔵庫で冷やす。
お皿に盛り、胡麻をそえたら、完成♪
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