かぼちゃは、1㎝ほどの厚さに、玉ねぎは薄切りにする。

鮭は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで約1分加熱する。

ボウルに卵、牛乳、粉チーズ、塩コショウを入れ、混ぜる。

グラタン皿に餃子の皮を敷き詰める。

かぼちゃ、玉ねぎ、枝豆、鮭を並べ、3⃣をゆっくり注ぐ。オーブン180℃で約10加熱して完成。