そうめんお好み焼き
☆大家族モモ☆ @cook_40353132
たまたまそうめんが中途半端に余っていたので処分する為に作りました。大皿に移してケーキのように切り分けて食べました。
このレシピの生い立ち
特になし。
そうめんお好み焼き
たまたまそうめんが中途半端に余っていたので処分する為に作りました。大皿に移してケーキのように切り分けて食べました。
このレシピの生い立ち
特になし。
作り方
- 1
そうめんを茹でて水洗いしてザルにあけておく。
- 2
ボールに卵を割り入れてかき混ぜる。①、ダシの素を入れてかき混ぜる。
- 3
フライパンに少し多めの油をひき②を全部流し入れる。
- 4
焼き色が付いたらひっくり返し、フライパンの淵に油を流し入れてやき色がつくまで焼く。
- 5
お皿に移し、コーン、ソースをかけたら完成。
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コツ・ポイント
焼き色がつくまでじっくり焼く。
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