米粉アップルリング☆15cm
クックloveまま☆ @cook_40095857
15cmサイズのアップルリングの分量を紹介！家族で1回でペロリといけちゃうよ！
このレシピの生い立ち
アップルリングは翌日までだとベタついちゃうので食べきりサイズの分量で！
米粉アップルリング☆15cm
15cmサイズのアップルリングの分量を紹介！家族で1回でペロリといけちゃうよ！
このレシピの生い立ち
アップルリングは翌日までだとベタついちゃうので食べきりサイズの分量で！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごはくし切りでなるべく薄めにスライスしてバターと砂糖を入れた鍋やフライパンでソテーして冷ましておく。
-
- 2
パン生地の材料はホームベーカリーで捏ねた後 40℃45分くらいを目安に1次発酵。
- 3
空気抜きをしてベンチタイム15分くらい置いて 生地を伸ばす。
- 4
伸ばした生地にりんごを並べてくるくる巻く(手前に並べて とじ目はしっかりと)
-
- 5
6等分にカットしてカット面を上に向けて型に並べて2次発酵。40分くらい。
- 6
2次発酵が終わったら表面に溶き卵を塗って(分量外)180℃に予熱したオーブンで16〜18分くらい焼く。
-
- 7
型から外し 粗熱が取れたら アイシングをタラーとして乾いたら出来上がり。
-
つくれぽ
美味しいお料理やケーキ・パンが自分で作れたら…そして大切な人に「美味しかった」と言ってもらえたら 幸せです(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタにも掲載中！https://www.instagram.com/saboys.map/
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