CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
揚げない揚げたし豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
揚げない揚げたし豆腐-レシピのメイン写真

揚げない揚げたし豆腐

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

お豆腐が淡白なので、お出汁がきくとおいしいです。
大根おろしと、生姜がアクセントに。
このレシピの生い立ち
子供が好きなので、自分で作れるように、簡単にフライパンでできるようにしました。

お豆腐が淡白なので、お出汁がきくとおいしいです。
大根おろしと、生姜がアクセントに。
このレシピの生い立ち
子供が好きなので、自分で作れるように、簡単にフライパンでできるようにしました。

もっと読む

揚げない揚げたし豆腐

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

お豆腐が淡白なので、お出汁がきくとおいしいです。
大根おろしと、生姜がアクセントに。
このレシピの生い立ち
子供が好きなので、自分で作れるように、簡単にフライパンでできるようにしました。

お豆腐が淡白なので、お出汁がきくとおいしいです。
大根おろしと、生姜がアクセントに。
このレシピの生い立ち
子供が好きなので、自分で作れるように、簡単にフライパンでできるようにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • お豆腐 2丁
  • 片栗粉 適量
  • ☆だし汁 1と1/2カップ
  • ☆みりん 大3
  • ☆しょうゆ 大3
  • 大根おろし 適量
  • 生姜すりおろし 適量
  • 小ネギ小口切り 適量
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 大1と1/2
  • 水 大3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて出汁をとり、☆の調味料を入れる。
    出汁はこちらの結城貢出汁を使いましたけど、本だしで大丈夫です。

    • 揚げない揚げたし豆腐作り方1写真
  2. 2

    味見をして、水溶き片栗粉で、とろみを付ける。
    固さはお好みで。

  3. 3

    大根をおろす。
    生姜をおろす。

  4. 4

    豆腐、1丁8等分にきる。
    豆腐は、30分位水切りする。
    お皿に片栗粉を入れて、良くまぶす。

  5. 5

    フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きする。
    6面全部焼く。

    • 揚げない揚げたし豆腐作り方5写真
  6. 6

    豆腐が焼けたら、お皿に盛り付ける。

  7. 7

    ⑦に出汁をかけて、大根おろしと、生姜をのせる。

コツ・ポイント

揚げてないので、よく焼いて下さい。
出汁は濃いめです。

本だしの時は、塩を足して味見してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
2023/03/31 11:04に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 大根おろし こねぎ 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 材料3つの節約そばめし
  2. あと一品⭐️大根、ちくわ、カニカマの炒め煮
  3. 和風ハンバーグ
  4. 風邪をひいたら♡手羽先スープ×白粥
  5. 白菜モヤシで節約🧧爆速限界ホイコーロー!
  1. 豚こまと小松菜の中華風あんかけ丼
  2. コク旨♡鶏胸肉とエリンギのバター醤油炒め
  3. アレンジ色々♪自家製米粉ケーキミックス
  4. さつまいもとブロッコリーのサラダ
  5. 焼肉屋さんの塩ダレさっぱりきゅうり☆
  6. Ground Beef Pasta
  7. Best🥇Homemade Lemon Meringue Pie By (Jerr)
  8. Rice bread
  9. Easy Creamy Chicken Egg Noodles
  10. Chocolate Buttermilk Pound Cake
  1. 簡単☆焼き油揚げ&大根おろし・生姜
  2. ヘルシー♫甘酒きなこの米粉蒸しパン
  3. ☆米粉でサクサク天ぷら☆
  4. れんこんきんぴらパスタ♡ 396kcal
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21031666
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close