りんごのふんわりケーキ

yuyumaru_ @cook_40326294
りんごの甘さが引き立つ美味しいケーキ
午後のおやつにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
りんごをいただいたので、
消費するのに作りました。
りんごのふんわりケーキ
りんごの甘さが引き立つ美味しいケーキ
午後のおやつにいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
りんごをいただいたので、
消費するのに作りました。
作り方
- 1
りんごを洗い、皮を剥きます。
4分割にカットし、
種部分を切り落とします。 - 2
りんごを0.5cmぐらいに
くし切りします。 - 3
ボールに卵を割入れ、混ぜる。
砂糖を入れ混ぜる。
牛乳を投入します。 - 4
溶かしバターを入れます。
(600W40秒)目安ホットケーキミックスを入れ、
サックリへらで混ぜる。 - 5
オーブン170°余熱しておきます。
- 6
クッキングシートの型紙を
型にセットします。 - 7
型に生地を流し込み、
切ったりんごを並べます。 - 8
180°オーブン40~50分焼きます。
(家庭用オーブン使用なので、
焼き時間調整お願いします)
上段・下段の場合は下段 - 9
竹串を刺してベタついた生地が
つかなければ、OK!型から取り出して、
食べやすい大きさにカットして完成
コツ・ポイント
ホットケーキミックスで手軽に調理
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