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美味しい卵かけご飯
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美味しい卵かけご飯-レシピのメイン写真

美味しい卵かけご飯

みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

少し甘めのサクサクした食感を楽しめる卵かけご飯です。
このレシピの生い立ち
普段卵かけご飯は食べないのですがご飯が余っていたので仕事から帰って直ぐに食べれる物にしました。長男が大学1回生の時にこんな食べ方があるよと教えてくれたのを思い出しながら作りました。

少し甘めのサクサクした食感を楽しめる卵かけご飯です。
このレシピの生い立ち
普段卵かけご飯は食べないのですがご飯が余っていたので仕事から帰って直ぐに食べれる物にしました。長男が大学1回生の時にこんな食べ方があるよと教えてくれたのを思い出しながら作りました。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
滋賀

少し甘めのサクサクした食感を楽しめる卵かけご飯です。
このレシピの生い立ち
普段卵かけご飯は食べないのですがご飯が余っていたので仕事から帰って直ぐに食べれる物にしました。長男が大学1回生の時にこんな食べ方があるよと教えてくれたのを思い出しながら作りました。

少し甘めのサクサクした食感を楽しめる卵かけご飯です。
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普段卵かけご飯は食べないのですがご飯が余っていたので仕事から帰って直ぐに食べれる物にしました。長男が大学1回生の時にこんな食べ方があるよと教えてくれたのを思い出しながら作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 丼鉢軽く一杯
  2. 卵(全卵) 1個
  3. 天かす 大さじ1〜2
  4. 青ねぎ 大さじ1〜2
  5. かつお節 大さじ1
  6. 海苔  お好みで 無くても良い
  7. 麺つゆ4倍    お好みで 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    材料を用意します。

    • 美味しい卵かけご飯作り方1写真
  2. 2

    丼鉢にご飯をよそいます。

    • 美味しい卵かけご飯作り方2写真
  3. 3

    ご飯に凹みをつけます。

    • 美味しい卵かけご飯作り方3写真
  4. 4

    卵(全卵)を割り入れます。

    • 美味しい卵かけご飯作り方4写真
  5. 5

    天かすを載せます。

    • 美味しい卵かけご飯作り方5写真
  6. 6

    青ねぎを載せます。

    • 美味しい卵かけご飯作り方6写真
  7. 7

    麺つゆをかけます。出来上がり。

    • 美味しい卵かけご飯作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜてお召し上がり下さい。

    • 美味しい卵かけご飯作り方8写真
  9. 9

    私はこの後かつお節を入れました。お好みで海苔もどうぞ。

    • 美味しい卵かけご飯作り方9写真
  10. 10

    少し甘めの卵かけご飯です。あっさりした味がお好みの方は麺つゆの代わりに醤油と味の素をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

麺つゆの濃さやご飯の量でかける量は加減して下さいね。全卵なのでご飯は多めの方が美味しいですよ。

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みぽぽ37
みぽぽ37 @cook_40334715
2022/10/26 05:38に公開
滋賀
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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